Roboti s mlinom za meso

Vuk na tijelo tako ne čudi kako je stroj, korišten za gnječenje i mljevenje sirovog, kuhanog ili smrznutog mesa, predložen za daljnju preradu (proizvodnja kobasica. Budući da se uređaj koristi u hotelima, restoranima, supermarketima, ugostiteljskim objektima i objektima za ugostiteljstvo, gdje je količina obrađenog tijela viša nego u domaćem polju, dimenzije (grlo s vijkom za hranjenje i set za rezanje - mreže, sekači, noževi i parametri (učinkovitost , promjer sita, brzina vrtnje, otvaranje grla, snaga, snaga vuk mora platiti potrebe procesora.

Vivese Senso Duo OilVivese Senso Duo Oil. Učinkovita priprema gubitka kose

Veliki izbor vukova na tržištu omogućuje vam da odaberete pravo jelo za potrebe objekta, zahvaljujući sadašnjem trenutku za pripremu jela se skraćuje (drobljenje desetak kilograma za neko vrijeme i ne zahtijeva veliku cijenu fizičkog napora. Vukovi su jednostavnog oblika, elementi se mogu lako rastaviti, što uvelike olakšava rukovanje, proces čišćenja i održavanje čistoće, dolazi do poboljšanja higijenskih uvjeta. Izrada posude od nehrđajućeg čelika ili aluminijskih legura, izvrsna izrada je visoki otpor stroja. Kao i svi uređaji koji se uvode u prehrambenoj industriji, vukovi moraju učiniti CE uvjete za sigurnost i higijenu na radu. Djelovanje vuka - meso koje se melje obrađuje do grla, a nakon pritiska, npr. Polipropilenski klip se utiskuje u radni vijak i odatle u reznu jedinicu. Jedinica za rezanje prisiljava tijelo na očice mreže i zatim se reže uz pomoć ugrađenih noževa. Meso nakon drobljenja dodaje se punjenjem, zatim pakira u kućište ili vakuumsko pakiranje i podvrgava daljnjoj preradi, u odnosu na vrstu konačnog proizvoda - hladno meso ili vakumirano meso. U odnosu na vrstu mesa vraćaju se mreže s različitim promjerom oka i noževima. Vukovi se mogu složiti s drugim priborom koji će omogućiti npr. Punjenje kobasica, povrća i sira. To je jednostavna naprava, jednostavna u svojim cijenama, koja se poslužuje u ugostiteljskim tvornicama, gdje proizvodnja kobasica ili jela od mesa nije takva razlika kada je u velikim procesnim postrojenjima jamac zdravijih proizvoda, koji ne sadrže konzervanse i naknadne pojačivače.