Minus uzemljenje

Mnogi se pitaju isplati li se kupnja kriške. Sve ovisi o tome hoće li se zaista koristiti. Ako rezač planira biti samo još jedan komad namještaja koji krasi kuhinjski pult, tada biste se trebali suzdržati od kupovine. Za uspjeh, kada cijenimo udobnost, a u kuhinji provodimo prilično vremena pripremajući večere i deserte, sigurno je da je tu i posljednja normalna staza!

Reznica je velika opcija za prosječni nož. Zahvaljujući njemu, rezaćemo kruh u sličnu debljinu u samo nekoliko sekundi. Isto vrijedi i za narezke i sir - lako i učinkovito, a prije svega estetski. Obično ne izgleda stvarno kada su uključeni samo daska za rezanje i nož.

Najvažniji aspektiNajvažniji aspekti rezača su okretni noževi s podesivom debljinom rezanja, dodavačem i tijelom. Oštrice mogu biti glatke ili nazubljene. Savršeni su savršeno oblikovani za rezanje sira i kobasica, dok su nazubljeni univerzalni. Poželjno je da su lopatice stvrdnute, jer su trajnije. Što se tiče tijela reznica, možemo odabrati one izrađene od nehrđajućeg čelika ili titana ili plastike - za kućanske potrebe plastika je dovoljna. To se odnosi samo na ulagač. Ako nam je cilj često koristiti uređaj, odaberite čelik, a plastični pladanj će raditi za žene koje će manje rezati hranu. Na to također morate obratiti pažnju, ili je pritiskač pričvršćen na reznicu - bez nje smo izloženi ne samo nekoliko preciznih rezanja, već prije svega gubitku prstiju.

Uz osnovnu opremu, proizvođači često uključuju i druge zanimljive uređaje koje možete odabrati. Piće među njima ima pladanj za narezane kriške - zahvaljujući njemu rezanje postaje higijenski, a usput manje čistimo. Drugi šareni dodatak je oštrica noža ili spremište kabela.

Je li reznica važna?Takvi podaci za kućne potrebe obično koštaju 150-400 PLN. U prodaji su i ugrađene kriške, a vrijednost im se kreće između 500 i 1500 PLN. Napredna oprema, namijenjena uglavnom tvrtkama i gastronomskim ustanovama, sada predstavlja veliki trošak, u iznosu od 2000-5000 PLN. Ali pribavite ih brzo kad to pretvorimo u uštedjeno radno vrijeme.