Jedem jantar

Nedavno smo imali Valentinovo, zato sam odlučio napraviti takvo iznenađenje za svoju djevojku. U tlocrtima sam imao večeru od dva slijeda i desert okružen vinom i mirisnim svijećama iz naše DIY trgovine. Prva ideja - kapice. Vrlo osjetljivo jelo, ali i teško pripremiti, jer dagnje moraju dobro poznavati pržiti kako bi birali između njih i poslužiti okus.

Nažalost, moj kuhar je sasvim osrednji. U načelu, mogu reći da je početnik, jer bi to bilo bliže istini. Pronašao je recept za ove pješčane snimke na internetu. Nažalost, bilo je teško razumjeti polovicu teksta, jer je sve stvoreno na engleskom! Pa, jednostavno nisam odustao, stavio sam sve u prevoditelja i krenuli na element, zajedno s kuharskom intuicijom (koju vjerojatno nemam. Odlučio sam dati ove dagnje u okruženju povrća. Međutim, zaboravio sam da se ovo povrće najprije skine i reže. Pretpostavio sam da je stres, jer je pozornica sve manje i manje sam bio u pozadini. Počela sam rezati povrće, samo sam željela da sam stigla do prstena ... Pa, kao prirodni čovjek nisam odustala. Naišao sam na plan - rezač povrća. Onda je bio takav pogodak. Ne potpuno, da sam uštedio nekoliko minuta na rezanju, nisam se morao bojati jednostavnog korištenja rezača. Ako bi sve to postojalo, brzo bi stavio kapice. Sve se sprži, naravno, na slici s internetske kartice na kojoj sam našao recept. Međutim, zaboravio sam da moram pripremiti neku juhu. Brzo sam skočio u lokalnu trgovinu na kiselu juhu u posudi i izlio je u lonac, a onda sam je samo začinio. Za desert je već pripremljen u sladoledu za zamrzavanje vlastitog proizvoda. Dobro je što sam se motivirao da to učinim dan ranije, jer više ne bih mogao ništa učiniti. Moram priznati - posljednji trenutak koji mi je spasio rezač povrća spasio mi je večeru s dva slijeda. Žena je bila iznenađena i izvrsno divljenje mojim kulinarskim vještinama.